Nos Viticulteurs Partenaires

FAMILLE HUGEL

 

La famille Hugel, située à Riquewihr (1km de notre établissement) possède un domaine de 30 hectares, qui se trouve sur les meilleurs terrains de Riquewihr, essentiellement classés Grand Cru, et achète également près de 10 ha de raisins sélectionnés et cultivés par des partenaires sous contrat. Le domaine Hugel est uniquement composé des cépages nobles alsaciens, avec un vignoble avoisinant les 35 ans d’âges. La famille Hugel est à l’origine de l’instauration des récoltes tardives en Alsace, les “Vendanges Tardives” et “Sélection de Grains Nobles”.

 

 

DENIS MEYER ET FILLES

 

 

 

Vignerons de père en fils depuis 1761 et aujourd’hui de père en filles, leur domaine familial est situé au cœur de l’Alsace, entre Colmar et Rouffach à Voegtlingshoffen (situé à 15 min en voiture de notre établissement). 

C’est le long de la Route des Vins qu’ils vous accueilleront pour une visite et une dégustation de leur Vins d’Alsace. Crémants, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles et Eaux de vie.

 

 

DOMAINE DU BOUXHOF

 

La passion de la vigne et du vin de la famille EDEL remonte à 1747. Établi dans le village de Mittelwihr (situé à 5 km de notre établissement), puis au Domaine du Bouxhof à partir de 1925. Situé dans un cadre naturel magnifique, adouci par les somptueuses courbes des collines sous-vosgiennes, s’érige le Domaine du Bouxhof. C’est François, en tant que Vigneron Récoltant, en 1960 qui prit les rênes. Il propulsa le domaine vers de nouveaux horizons en débutant de nombreuses foires d’expositions en tant que producteur et était un des premiers à ouvrir un caveau de dégustation sur la route des vins. 

 

 

BESTHEIM

 

Bestheim est la réunion de grandes familles de viticulteurs qui cultivent tous la même passion pour leur métier.

Le siège se situe dans le village Bennwihr (situé à 5 km de notre établissement), sur la Route des Vins d’Alsace, à deux pas de la ville de Colmar.

Bennwihr est le fief des fameux “Chasseur de lune” ou “Mondfanger” en alsacien. Les Mondfangers sont avant tout des Hommes de la Terre, audacieux, ambitieux et épris de liberté.

Chasseur de lune, chasseur de l’impossible… Après la destruction de leur village lors de la seconde guerre mondiale, ils ont eu le courage de tout reconstruire. L’inconnu ne leur a pas fait peur, il les a libérés, poussés à entreprendre, rêver et réussir au-delà de leurs espérances.