L’Hôtel*** Restaurant Au Riesling est fier de vous annoncer l’acquisition du titre de maître restaurateur

Depuis septembre 2024, la maison a acquis le titre de maitre restaurateur.

Crée en 2007 à l’initiative du Ministère des PME, du Commerce et de l’Artisanat, le titre de Maître Restaurateur est le seul titre délivré par l’État pour la restauration Française. Il est accordé par le préfet de département, après un audit de contrôle réalisé par un organisme indépendant, pour une durée de quatre ans renouvelables.

La plaque « Maître Restaurateur » garantit que la carte entière respecte tous les aspects de la cuisine à partir de produits bruts et apporte la certitude au client d’être face à un établissement d’excellence. Ce nouveau titre garantit donc une cuisine faite maison alliée à des produits locaux pour satisfaire vos papilles.